Over Gaggenau BSP261111 restant model linksdraaiend en vaste wateraansluiting
De Gaggenau BSP261111 is een 45 cm hoge inbouw combistoom oven (linksdraaiende deur), met 50 liter inhoud en biedt naast reguliere ovenfuncties zoals hetelucht of grill ook verschillende (full/ volledige) stoomfuncties, zoals Sous-Vide; door deze oven op de graad nauwkeurig in te stellen kunt u op professionele wijze uw geportioneerde gerechten bereiden. Maak handig gebruik van een 3-Punts kerntemperatuurmeter met automatische uitschakeling en schatting van de bereidingstijd. Deze Gaggenau beschikt tevens over handige automatische programma's. Belangrijkste kenmerken * 45 cm hoog | Linksdraaiende deur (niet aanpasbaar) * Vaste aansluiting op water aan- en afvoer (houd maatschetsen aan) | water reservoirs voor vers water en rest water * Uitvoering: Gaggenau Metallic * Heteluchtverwarming van 30 °C tot 230 °C naar wens te combineren met stoom bij een vochtigheidsgraad van 0%, 30%, 60%, 80% of 100% * Inhoud: 50 liter * Sous-vide koken * Automatische programma's * HomeConnect * Ovenfuncties: Hete lucht + 100 % stoom. Hete lucht + 80 % stoom. Hete lucht + 60 % stoom. Hete lucht + 30 % stoom. Hete lucht + 0 % stoom. Stomen op lage temperatuur. Sous-vide koken. Grill stand 1 + stoom. Grill stand 2 + stoom. Grill met hete lucht. Deeg reizen. Ontdooien. Regenereren. * Reinigingsfunctie | Ontkalkingsprogramma voor de stoomgenerator | Droog functie | Vetfilter, afwasmachine bestendig | Afvoerfilter, afneembaar Geleverd incl. volledige garantie en handleiding.
